Prijavite se sedaj

Čas in temperatura sta ključ

Naši elementi – posode in ponve, so srce AMC premijskega sistema za kuhanje. Zahvaljujoč unikatnim AMC metodam kuhanja, lahko uporabniki nastavijo idealno temperaturo za izbrano sestavino in tako zagotovijo optimalen čas kuhanja.

Kako deluje AMC premijski sitem za kuhanje?

Kako deluje AMC premijski sitem za kuhanje?

Osnova delovanja AMC premijskega sistema kuhanje je zaprto kroženje vodne pare med segretim dnom enote, hladnimi stenami in pokrovko.

 

Štiri faze tega procesa so:

  1. Vodna para se dvigne navzgor,
  2. Na hladni pokrovki se ohladi,
  3. Kondenzira in kaplja nazaj v posodo,
  4. Na segretem dnu se ponovno upari in krog se spet ponovi.

Ta proces omogoča, da za kuhanje ni potrebno dodajati vode. Temperatura na kateri kuhamo, pa nikoli ne preseže 100°C. Pri takem načinu kuhanja se vsa pomembna hranila ohranijo, hrana pa obdrži polnost in bogastvo okusov.

Pri kuhanju se vse vrti okoli temperature

Pri kuhanju se vse vrti okoli temperature

Ena izmed najbolj pogostih napak pri kuhanju je previsoka temperatura. Z AMC boste vedno brez težav lahko kuhali pri idealni temperaturi.

 

Kako? Na voljo so vam štiri preprosta in genialna orodja:

  • Visiotherm: inovativni prikazovalnik temperature, ki natančno prikazuje temperaturo v posodi.
  • Sensotherm: merilec temperature, ki stalno meri temperaturo v posodi.
  • Akkutherm: energijski shranjevalnik v obliki kapsularnega dna, oblikovan tako da energijo optimalno hrani in jo razporedi po celotnem dnu posode.
  • Audiotherm: zvočni pomočnik, ki s piskanjem opozori na potrebo po več ali manj segrevanja zaradi optimalne temperature ali pa, da je kuhanje končano.

In zato: kuhanje optimalnega obroka ni bilo še nikoli tako enostavno.

Samonadzorovano kuhanje

S povezavo našega zvočnega pomočnika “Audiotherma” z našo prenosno kuhalno ploščo “Navigenio” zagotavljamo, da bo v posodi v pravem času optimalna  temperatura.

 

Ko je potrebno dodati ali odvzeti toploto, “Audiotherm” sporoči “Navigeniu”, da naredi točno to. Ko se nastavljen čas izteče bo “Navigenio” samodejno preklopil na funkcijo ohranjanja toplote. S piskanjem pa vas “Audiotherm” opozori, da je hrana pripravljena. Samonadzorovano kuhanje vam omogoča, da lahko svoj čas namesto za čakanje porabite za kaj bolj produktivnega.

 

Vse kar morate storiti, da vklopite in nastavite, naš inovativni sistem samonadzorovanega kuhanja pa bo opravil ostalo. Naj bo za vas pomembno uživanje v hrani in ne čakanje na to.