Het AMC Premium Kooksysteem garandeert dankzij unieke technologieën een optimale temperatuur- en tijdcontrole om spaarzaam en snel te koken en vooral gezonde en lekkere gerechten te bereiden. Onze producten behoren niet alleen tot de beste op de markt, ze bieden ook totaal nieuwe mogelijkheden en dit zowel voor de dagelijkse maaltijden als voor een fijnproeversmenu bij een speciale gelegenheid.
Onze Producten
Zo werkt het AMC Kooksysteem
Het AMC Premium Kooksysteem is gebaseerd op een gesloten circulatiesysteem tussen de bodem van de kookpot, de koelwandzone en het deksel. Door de warmte stijgt de waterdamp in de kookpot naar boven. Deze waterdamp koelt af tegen het deksel en de wanden, druppelt vervolgens van het deksel weer naar beneden en wordt opnieuw opgewarmd.
Daarbij blijven tot 50% meer vitamines en mineralen in de levensmiddelen behouden dan bij het traditionele garen in water en wordt de natuurlijke smaak versterkt.
Zo bevatten wortelen die met de AMC-methode worden gekookt vier keer meer magnesium dan bij de traditionele bereiding; courgettes bevatten vier keer meer kalium en bijna 50% meer bioactieve plantaardige stoffen; spinazie (diepgevroren) bevat drie keer meer vitamine B; aardappelen bevatten 50% meer provitamine A en venkel bijna vier keer meer bioactieve plantaardige bestanddelen.
Omdat je talloze voedingsmiddelen kunt bakken zonder vet toe te voegen, bespaar je bovendien tot wel 50% calorieën.
Visiotherm
De Visiotherm is een temperatuurindicator die zich op het deksel van de kookpot of de pan bevindt. Hij maakt de temperatuur in de kookpot zichtbaar en zorgt dat koken met AMC kinderspel wordt. De temperatuurcontrole is je garantie voor een zorgvuldige bereiding en een gezond, lekker resultaat.
Audiotherm
Met de akoestische timer Audiotherm en de Visiotherm is het mogelijk om temperatuur- en tijdgecontroleerd te koken. Met behulp van het display en de akoestische signalen geeft de Audiotherm aan welk temperatuurbereik je hebt gekozen, of de temperatuur vanbinnen in de kookpot correct is, hoe lang de kooktijd nog duurt en wanneer hij afloopt. Hij begeleidt je door het volledige kookproces en helpt je altijd het perfecte kookresultaat te bereiken.
Kookpotten
De kookpotten van AMC combineren tijdloos design met geavanceerde functionaliteit en kunnen in al hun verscheidenheid worden gebruikt voor elke toepassing. Al onze kookpotten beschikken over de AMC-temperatuurcontrole. Zo kan je er zeker van zijn dat je altijd perfect bereide, lekkere maaltijden op tafel zet. Op onze hoogwaardige producten van roestvrij staal bieden wij een garantie van 30 jaar.
Pannen
De pannencollectie van AMC omvat braad-, grill- en brunchpannen met verschillende eigenschappen voor de beste resultaten. Alle braad- en grillpannen beschikken over de AMC-temperatuurcontrole om perfect te kunnen bakken en zelfs frituren, zijn sterk energiebesparend en geschikt voor alle soorten fornuizen
Snelkookpan
Het deksel Secuquick softline maakt van een AMC-kookpot een snelkookpan. Hiermee kan je de kooktijd tot 80% verkorten en tot 50% energie besparen. Zo zijn heerlijke gerechten die normaal een lange kooktijd hebben, in een oogwenk klaar.
Stoomkoker
Met het stoomdeksel EasyQuick verandert elke AMC-kookpot in een mum van tijd in een steamer. Met de EasyQuick kan je snel en toch delicaat stomen onder 100 °C en bereik je een tijdbesparing tot 50% in vergelijking met traditioneel garen.
Mobiele kookplaat
De mobiele kookplaat Navigenio kan je zowel binnen als buiten gebruiken om te koken, te braden en dankzij de omgekeerde functie zelfs om tegratineren en te bakken. De Navigenio kan draadloos worden verbonden met de Audiotherm en zo het hele kookproces controleren. Hij verhoogt of verlaagt de energietoevoer afhankelijk van het gekozen kookprogramma, hij schakelt na afloop van de kooktijd automatisch uit en houdt het voedsel naar wens tot een uur warm.
Sets voor een grenzeloze kookervaring
Onze AMC-producten zijn verkrijgbaar in flexibele sets.
Een set biedt de perfecte introductie tot de wereld van AMC. Elk van onze sets bestaat uit hoogwaardige kookpotten en pannen van verschillende formaten en speciale deksels voor individuele behoeften, zowel voor hobbykoks, gezinnen als chef-koks. Elke set kan naar wens worden uitgebreid met extra AMC-producten.
Alle AMC-producten en extra informatie vind je in ons productoverzicht!